Planta de Café Bienestar en Puebla proyecta futuro 

Con el respaldo del gobierno federal y estatal, la entidad se consolida como principal polo de producción del aromático

Los gobiernos de la Repúblcia y Puebla anunciaron la construcción de una planta procesadora de Café Bienestar en San José Chiapa, dentro de la Capital de la Tecnología y Sostenibilidad, con lo que la entidad se consolidará como el principal polo de producción de este programa cafetalero.

El anuncio lo hizo la directora general de Alimentación para el Bienestar, María Luisa Albores González, durante la Convención Nacional del Café CONCAFÉ 2026.

Indicó que Puebla fue elegida por concentrar la producción proveniente de Guerrero, Veracruz y Oaxaca, y que el café procesado se distribuirá en más de 26 mil Tiendas Bienestar del país.

El Gobierno del Estado donará un espacio en San José Chiapa para la planta, en un proyecto impulsado por el gobernador Alejandro Armenta Mier para fortalecer la cadena productiva del grano y generar empleos para las familias cafetaleras.

Productores como Floriberto López, de Zongozotla, y Lourdes Navarro Peralta, de Hueytamalco, participaron en el encuentro, donde destacaron la oportunidad de comercializar su café y los programas de capacitación técnica.

Como parte del segundo ciclo de acopio de Café Bienestar en Puebla, se han recolectado 732.07 toneladas del grano, en beneficio de 3 mil 200 productores de seis municipios de la Sierra Norte.