Durante el Encuentro Nacional del Mezcal 2025, la titular de la Secretaría de Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano, informó que en Puebla se producen anualmente 600 mil litros de mezcal.
La funcionaria detalló que este año se destinaron 110 millones de pesos al fortalecimiento de la producción de agave en el estado, con el objetivo de impulsar a los productores locales y consolidar a Puebla como referente nacional en esta bebida ancestral.
El evento reunió a productores, distribuidores y especialistas del sector, con actividades enfocadas en la promoción, comercialización y preservación de la tradición mezcalera.
